Fortalecimento do cooperativismo e associativismo através de cursos, palestras, capacitações, oficinas, workshop, treinamentos
e dias de campo; Análise de mercado e estratégias comerciais: plano de negócio, estudo de mercado, estudo de viabilidade
técnico, econômico, financeira e ambiental, identificação geográfica – IG e denominação de origem;